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DIETA- RECEITA DE PIZZA :-)

Oi amigas, hoje trouxe uma receita de um lanche rápido para vocês ! #foconofoco #projetomeucorpodevolta

Pizza “Low carb”

1 xic. de couve flor bem triturada

100 g de queijo muçarela picado pequeno ou escamado (substituí o meu por queijo minas frescal)

1  ovo (prefiro usar 2 claras)

2 dentes de alho picados

orégano a gosto

sal a gosto

Para obter a couve-flor, corte a parte branca dela, cuidando para não deixar muito caule. Passe em triturador ou corte com uma faca de modo a ficar com uma aparência que lembre arroz. Não bater no liquidificador, nem triturar demais – não é para ficar uma pasta. Veja na foto a textura:

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Cozinhe a couve-flor no vapor ou em uma panela com duas colheres de água – não é para ficar mole, apenas para não deixar crua. Misture, após frio, aos outros ingredientes, mexendo tudo muito bem

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Coloque no centro de uma fôrma antiaderente untada e esparrame com os dedos. Pode parecer que não vai dar certo, os elementos não estão ainda unidos, mas é só deixar tudo bem compacto que vai funcionar

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Deixe em torno de 10 minutos no forno (que deve ser pré-aquecido). O queijo derrete e forma liga com os outros ingredientes. A massa está pronta, agora cubra com o molho e a cobertura que preferir e volte ao forno por mais alguns minutos.

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Eu fiz com frango desfiado, tomate, azeitona e queijo cottage, hummmmmm! Ficou uma delícia 🙂

Todos os créditos para: chatodoschas.blogspot.com.br

* A receita dá uma pizza pequena, boa para uma pessoa com fome. Pode-se dobrar a receita, que deve servir bem 2 ou 3 pessoas.

* Uma couve-flor média rende em torno de 3 xícaras (portanto, dá para três receitas).

* A pizza não é 100% “carb free”, já que alguns ingredientes têm índice pequeno de carboidrato (tomates e couve-flor, por exemplo) mas são permitidos em dietas de proteínas.

* Você certamente vai querer usar uma fôrma antiaderente; na primeira vez que preparei usei uma que não o era e o queijo colou todo em todo lugar e ficou bem difícil de lavar.

* Como não leva farinha, é boa para dieta sem glúten. Ou também para quem não quer comer sempre trigo e seus parentes.

E aí, gostaram da opção?

Beijos e sigam firmes em seus objeivos!

Paula Miranda

@hypnosemakes

Me sigam no instagram tbm 🙂 @hypnosemakes

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DICA DE SAUDE E EMAGRECIMENTO!

Olá queridas amigas!!

Hoje eu venho com uma dica preciosa para vocês!

Como a maioria sabe, meu marido é atleta de MMA e neste nível de sua carreira ele precisará lutar em uma categoria de peso mais baixo que a atual,(ele luta até 100 kg) e agora vai lutar até 84 kg, então está passando por uma dieta para perder peso gradualmente e sem sofrimento.

Fomos a uma nutricionista que trabalha com os atletas da TEAM NOGUEIRA aqui no Rio de Janeiro, ela é especialista em atletas de nível como jogadores de futebol e lutadores.

Eu estive na consulta e achei o procedimento relativamente normal, comer de 3 em 3 horas, uma porção de carboidrato pequena, uma porcão de proteína e muita saldada, não comer carboidrato a noite e tomar um suco em jejum…

Eis minha surpresa…

Quando Vitor faz a dieta, impossível eu comer coisas diferentes, pois não vou cozinhar algo diferente somente para mim, então entro na dança rsrsrsrs!

Mas minha surpresa se deu nas últimas 2 semanas. Passamos a fazer o suco todas as manhãs e tomar em jejum, Vitor podia além do suco comer um sanduíche de pão integral, mas muitas vezes não sentíamos essa vontade.

Em duas semanas, sem mudar nada (continuo comendo arroz, feijão, pão, leite e afins) eu emagreci 3 kilos!!! Sim amigas, 3 Kilos sem fazer esforço!

Além de sentir uma melhora imensa em minha atividade intestinal, pele, cabelo e unhas!

Então vamos a receita para uma pessoa:

2 laranjas descascadas finamente, pois precisa manter aquela capinha branca.

1 maçã com casca

1 cenoura

1 folha de couve manteiga

Passe tudo na centrífuga e tome imediatamente, para que todos os nutrientes sejam absorvidos!

Mas não vejo a possibilidade de preparar esse suco em um liquidificador sem perder os nutrientes ou parte das frutas!

A Dra. Rita Cadiz que nos passou essa dieta, ainda me recomendou para manter a firmeza da pele do corpo todo:

Colágeno

Linhaça Dourada

Wey isolado

Picolinato de Cromo (para diminuir a vontade de comer doces)

Tudo isso compramos na NEW MILLEN, que atualmente patrocina muitos atletas!

Se quiser saber mais sobre esses produtos, clique aqui

E a minha dica de saúde e beleza de hoje é essa!!

Façam e me contem tudo!!

Ah!!! O suco fica uma delícia!!!

Eu sugiro também que você agende uma consulta com uma nutricionista, pois cada pessoa tem uma dieta específica, se você mora aqui no Rio de Janeiro lindo, a Dra. Rita é a melhor opção!

Dra. Rita Cadiz – Nutrição Esportiva – Nutrição Clínica e Funcional

(21) 77136695 e Barra (21) 30781591 Rio de Janeiro

Nutritional Suplements from Dr. Rita Cadiz

Abraço bem forte a todas!!
Paula Miranda
@hypnosemakes